À l'approche de l'Épiphanie, cette fête qui couronne les rois d'un jour, la Maison TOUT CHOCOLAT nous convie à un sacre d'une tout autre nature : celui de la Galette des Rois réinventée.
Dès le 3 janvier, préparez-vous à succomber à une création qui allie la tradition pâtissière à une audace chocolatée irrésistible.
Un Chef-d'œuvre à la Croisée des Saveurs
Sous la houlette du chef Yohan Coiffard, aux commandes de la pâtisserie portée par le groupe Gourmet Brothers, la galette traditionnelle se mue en une œuvre d'art signature.
L'objectif ? Infuser l'identité profonde de la Maison dans les codes intemporels de ce classique.
Le résultat est une promesse tenue à chaque bouchée : une galette à la frangipane onctueuse et dorée, magnifiée par l'ajout de pépites de chocolat sélectionnées avec soin, et rehaussée d'une touche de gourmandise signature qui révèle l'âme de TOUT CHOCOLAT.
C'est un dialogue savoureux entre le croustillant du feuilletage et la richesse fondante de l'intérieur.
L'Hymne à l'Artisanat
Plus qu'une simple douceur, cette galette est un hommage vibrant à l'artisanat pâtissier. Elle célèbre le savoir-faire méticuleux et la passion du chocolat qui animent chaque geste du chef Coiffard. Chaque part est une déclaration d'amour à la haute pâtisserie, où la finesse des ingrédients rencontre l'excellence de l'exécution.
Visuellement, elle arbore un motif élégant, couronné par les initiales TC poudrées de sucre glace, prêtes à scintiller sur votre table festive.
Rendez-vous des Épicuriens
La galette des rois signée par le chef Yohan Coiffard sera disponible en boutique à partir du 3 janvier.
- Prix de la tentation : à partir de 38.- CHF
- Adresse: Tout Chocolat, Chem. du Vieux-Vésenaz 56, 1222 Vésenaz
- Site Internet : Tout Chocolat
